Echter Majoran BIO
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Origanum majorana

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Blütezeit
Blütezeit
Juni - September
Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
30 - 80 cm
Wasser
Wasser
Mittel

Reichlich Blattmasse, gute Würzkraft.
Nektarpflanze für Bienen und Schmetterlinge. Frostempfindlich.
Verwendung der frischen oder getrockneten jungen Blätter zum Würzen von Wild, Lamm, Gänsebraten, Pasteten, Hackfleisch- und Kartoffelgerichten sowie Suppen und Salaten. Fette Speisen werden dadurch leichter verdaulich. Zum Trocknen die kurz vor der Blüte stehenden Stängel abschneiden, bündeln und nach dem Trocknen gut verschlossen aufbewahren. Bei Erkältungen gut zum Inhalieren, da er schleimlösend wirkt.

Frosthart

Nicht frosthart

Verwendung

als Bienenweide
im Bauerngarten
als Heilpflanze
zum Kochen
In der mediterranen Küche

Standorte Standart

Fr1 Freifläche trocken
Gr1 Gehölzrand trocken

Wasser

Mittel

Blütenfarbe

Hellpurpur

Boden

Trocken

Lebensdauer

Einjährig
Einjährig

Sonstiges

Essbar
Würzig

Blattfarbe

hellgrün

Blattrand

Ganzrandig

Blattform

Eiförmig

Lichtverhältnisse

Sonnig
Sonnig bis halbschattig

Wuchshöhe

20-50

Blütezeit

7-9

Einheimisch

Y (Nein)

Erweiterte-Standorte

S2 Sandboden/Steppe frisch
FR1 Freifläche/Wiese trocken
GB1 Gebäudenah sonnig

Fruchtauswahl

Blätter

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Soweit nicht anders gekennzeichnet, stammen die Pflanzen aus biologischem Anbau.
Code-Nr. der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Wir produzieren aus Überzeugung unsere Pflanzen nach Bioland-Richtlinien ohne Pestizide, Kunstdünger und sonstige schädliche Stoffe und darüber hinaus -torffrei! Denn das sollte unserer Meinung nach das zukunftsweisende Modell sein!
Für uns zählt jedoch auch der Erhalt und die Förderung von heimischen Wildpflanzen und damit einhergehend auch die Artenvielfalt! So sind wir in Stoßzeiten darauf angewiesen, Pflanzen bei unseren konventionell produzierenden Kollegen zu zukaufen, um somit die Produktion von heimischen Wildpflanzen in anderen Gärtnereien zu fördern und Ihnen ein vielfältiges, breites Sortiment anzubieten. Wollen Sie ausschließlich Bio-Ware kaufen, bitten wir Sie ,dies an der Kasse im Anmerkungen Feld mit "BIO" zu kennzeichnen! Vielen Dank.




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